Żelki z mango – naturalne, domowe i zdrowe.

Zawsze gdy byłam mała, chciałam szybko dorosnąć, być już starsza i samodzielna. Teraz tego nie rozumiem, bo czas leci tak szybko, że w sumie mógłby się zatrzymać lub trochę zwolnić. Gdy zbliża się 1 czerwca zastanawiam się jak długo jeszcze będę się kwalifikowała jako “dziecko”, które obchodzi tego dnia swoje święto.

Szczęśliwy człowiek to według mnie taki, który ma w sobie coś z dziecka, w którym nadal gdzieś tam siedzi mały diabełek. Jest to osoba ciekawa świata, dociekliwa, pełna energii, ciesząca się z drobiazgów, szalona, beztroska i zawsze uśmiechnięta. Te wszystkie cechy idealnie opisują dzieci. Nie często widzę smutne czy nieszczęśliwe dziecko, w przeciwieństwie do “dorosłych”.

Żelki z mango - naturalne, domowe i zdrowe.

 

W tym dniu życzę sobie i Wam wszystkim byśmy zawsze mieli w sobie coś z dziecka. Nie dorastajmy tak szybko, zróbmy czasem coś szalonego i często się uśmiechajmy. Bo to my decydujemy, czy jesteśmy śzczęśliwymi ludźmi czy nie, sami jesteśmy kowalami własnego losu.

 

Żelki z mango - naturalne, domowe i zdrowe. Żelki z mango - naturalne, domowe i zdrowe.

 

Poniżej przepis na przepyszne domowe i naturalne żelki z mango. Pełne smaku i witamin. Zrobienie ich to kilka minut. Możecie użyć dowolnych owoców, mnóstwo możliwości, kwadrans, a tyle radości. Tak na dobrą sprawę wszyscy jesteśmy dziećmi, a każde dziecko lub żelki (przynajmniej ja nie znam żelkowego niejadka).Takie żelki to świetny sposób na wykorzystanie bardzo dojrzałych owoców, które już “nie wyglądają” lub owoców, które trudno zabrać ze sobą do szkoły/pracy. Mango jest bardzo klejące, a obranie go poza domem to bardzo brudna akcja.

Polecam serdecznie!

 

Żelki z mango - naturalne, domowe i zdrowe.

 

Żelki z mango - naturalne, domowe i zdrowe.
 
Autor:
Składniki
  • 1 duże mango (około 400g obranego)
  • sok z połowy cytryny
  • 2 łyżki syropu z agawy
  • 4 łyżeczki agaru (należy przyjąć około 1 łyżeczkę za każde 100g owoców)
Wykonanie
  1. Mango obrać i zmiksować. Dodać sok z cytryny, agar, syrop i podgrzać na wolnym ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować około 2 minuty, aż agar całkowicie się rozpuści. Masę przełożyć do silikonowych foremek i włożyć na około godzinę do zamrażalnika. Po tym czasie są gotowe do jedzenia i idealnie odchodzą od foremki.

Smacznego, dzieci! 😉

Żelki z mango - naturalne, domowe i zdrowe.

Tags:
7 komentarzy
  • mika kamaka
    Posted at 17:56h, 04 lipca Odpowiedz

    Tak, to zrobię.
    Muszę zrobić dużo, żeby nie walczyć z dzieciakami o żelki 😀
    ps. świetny pomysł z filmem 🙂

    • Karolina Gawrońska
      Posted at 06:40h, 06 lipca Odpowiedz

      Polecam! Mozna zrobic te zelki z praktycznie kazdych owocow, zachowujac odpowiednie proporcje 😉
      Dzieki za mile slowa! 😉

  • Ola Głowala
    Posted at 11:39h, 03 grudnia Odpowiedz

    Ja to już dawno zrobiłam
    Bardzo mi to smakowało i co roku takie żelki robie na święta
    Zawsze jadłam z sklepu żelki ale teraz ze sklepu nie jem

    • Karolina Gawrońska
      Posted at 23:13h, 03 grudnia Odpowiedz

      Olu, cieszę się, że zamieniłaś sklepowe żelki na domowe i zdrowe. Pozdrawiam! 😉

  • Agnieszka
    Posted at 10:57h, 28 kwietnia Odpowiedz

    a jakie proporjce były dla żelatyny?

    • Karolina Gawrońska
      Karolina Gawrońska
      Posted at 13:02h, 22 czerwca Odpowiedz

      Tyle samo co agaru 🙂 Ale trzeba pamiętać, że żelatyny nie można doprowadzić do wrzenia 😉

  • Sylwia
    Posted at 09:15h, 04 września Odpowiedz

    witam a jak dlugo mozna przechowywac takie zelki??

SMAKOWAŁO? ZRÓB ZDJĘCIE I WSTAW JE W KOMENTARZU ;)

Oceń ten przepis::  
Odwiedź mnie na INSTAGRAMIE