Pralinki z mango i kokosa - zdrowe Raffaello
Autor: 
Przygotowanie: 
Gotowanie: 
Czas w sumie: 
Porcje: 20
 
Składniki
  • 100g suszonego mango (niesiarkowanego)
  • 130g wiórków kokosowych
  • 80g oleju kokosowego
  • 20g syropu klonowego
  • skórka otarta z ½ cytryny
  • +20g wiórków kokosowych do obtaczania
Wykonanie
  1. Suszone mango zalej wrzątkiem i odstaw na 30 minut do namoczenia. Po pół godziny odcedź mango z wody i umieść w misce. Rozpuść olej kokosowy i wlej go do mango, dodaj również wiórki kokosowe, skórkę cytrynową i syrop klonowy. Wszystkie składniki zblenduj na dość jednolitą, klejącą masę. Formuj kulki, obtocz w wiórkach kokosowych i umieść w lodówce do stężenia (lub na 15 minut w zamrażalniku). Przechowuj w lodówce.
Recipe by Karolina Gawrońska - Fundacja Roślinna at https://karolinagawronska.pl/pralinki-mango-kokos/